?

Log in

No account? Create an account
У человека всегда должно быть горячее сердце и холодное пиво!
Свежие записи 
11th-Aug-2014 02:43 pm - [sticky post] приветствие
pils
Приветствуем тебя, дорогой гость!


Короткая справка для непосвященных:
Би́рдекель (нем. Bierdeckel "Пивная крышка") — подставка под пивную кружку или пивной бокал, предназначенная для предотвращения попадания пива и влаги, конденсирующейся на внешних стенках, на поверхность стола. Изготавливается из специального влаговпитывающего (гигроскопичного) картона. Толщина гигроскопичного картона колеблется от 0,9 до 2,5 мм, весом от 5 г и 10 г. Бирдекель является одноразовым продуктом. Форма, как правило, круглая (диаметр 107 мм) или квадратная с закруглёнными углами. На бирдекель обычно наносят рекламу марок пива, питейных заведений, спортивных или специальных мероприятий. Также подставку под пивную кружку или кофейную чашку называют ко́стер (англ. coaster) или би́рмат (англ. beermat).

Сообщество создано с целью поиска новых знакомых по интересам, расширения возможностей увеличения коллекции, а заодно и похвастаться. Здесь я буду показывать свои находки, делиться новостями и своими мыслями по интересующим меня тематикам. Буду рад общению, как с новыми интересными собеседниками, так и со старыми знакомыми. Приглашаю всех показать свои находки, разместить объявления о поиске интересующих вас бирматов, об обмене повторами, поделится увиденным или попробованным и так далее. Возможно, вы сможете найти здесь интересные для вас вещи, которые я или другие участники будут предлагать на обмен или на продажу. Присоединяйтесь!

Правила сообщества будут позднее. Пока никаких особых правил! Но в рамках законодательства. Репостинг не приветствуется. Ссылки на личные ресурсы допускаются, ссылки рекламного характера на коммерческие ресурсы только по согласованию со мной. Ну и большая просьба: пишите по-русски.

Всем добра!



В сети меня зовут veryold, в миру Алексеем. Я живу в Краснодаре, коллекционирую монеты и бирдекели.
Адрес для связи   veryold@veryold.ru


18+, речь немного и о пиве, всё-таки ))
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью, помните об этом!

muranochka
А не перенестись ли нам сегодня из Гента в Брюгге? Пост этот я села писать в воскресенье, день расслабленного отдыха, когда самое время сходить в кафе и посидеть там за кофе с плюшками, или взять чего-нибудь покрепче. В зависимости от того, кому что нужно в данный момент. И я вспомнила про наши с мужем посиделки в одной замечательной пивоварне De Halve Maan в бельгийском городе Брюгге. И захотела поделиться своими впечатлениями.
1. 1280.JPG

Итак, идём в пивоварню…Collapse )
muranochka
Вообще-то я хотела начать рассказывать о поездке в Бельгию в хронологическом порядке: сначала написать что-то типа общего поста с кратким описанием каждого дня, а потом уже подробно, как я люблю, описывать всё увиденное в путешествии.
Но…сегодня в интернете увидела забавную новость про бельгийский бар, в котором мы побывали в Брюгге буквально на прошлой неделе, вспомнила, как у нас вызвали недоумение бокалы с чипами от краж, и спонтанно решила начать свои бельгийские сказки именно с рассказа об этом баре.
1. 1660.JPG

Итак, перенесёмся в Брюгге…Collapse )
pils
Для производства и продажи пива и пивных напитков понадобится лицензия — разработку этой нормы вице-премьер Александр Хлопонин поручил включить в новую «дорожную карту» по развитию отрасли. Об этом сказано в протоколе по итогам заседания правительственной комиссии в конце 2017 года. Проект новой «дорожной карты» на 2018–2019 годы уже подготовили в Минфине (есть у «Известий»). Из документа следует, что доклад в правительство по усилению контроля за пивной продукцией будет готов во II квартале 2018 года.

Сейчас производство и розничные продажи пива и его производных не нужно лицензировать. Контроль за отраслью осуществляет Росалкогольрегулирование (РАР) с помощью системы госучета ЕГАИС на производстве. Торговые сети декларируют объемы розничных продаж.

Лицензирование всегда оборачивается дополнительными издержками для производителя, что ведет к удорожанию продукции, поскольку изготовители перекладывают часть расходов на покупателей. На цену повлияет также и сокращение предложения со стороны пивоваров. Небольшие заводы вряд ли станут работать по новым правилам, которые обернутся для них существенными затратами как на саму лицензию, так и на уплату акциза.

Правительство усиливает контроль за отраслью  Известия
11th-Jul-2017 11:17 pm - never
beer
В канадском баре "Emmet Ray" посетителям подают подставки под пивные стаканы, сделанные из металлических обломков настоящих автомобилей.



Такие бирдекели призваны напомнить водителям об опасности вождения в нетрезвом виде. Бирдекели из обломков автомобилей были сделаны с помощью пресса, на каждом из них выгравировано следующее послание для посетителя бара: «Эта подставка раньше была автомобилем. Автомобилем, который никогда не приедет домой».
Max
Винный дом «Абрау-Дюрсо» в будущем не исключает выхода на новые сегменты рынка напитков, например соки, крафтовое пиво или крепкие спиртные напитки. Об этом сообщил журналистам президент компании Павел Титов.


фото muranochka

Сейчас у «Абрау-Дюрсо»Collapse )
Оригинал взят у ruslanviktorov в Хамовники Ирландский Стаут.
Вот и до российского пива добрались. Ирландский сухой стаут верхового брожения. С добавлением английского хмеля «Голдинг».


ПродолжениеCollapse )
pils
На предстоящей 54-й сессии краевого заксобрания кубанские парламентарии рассмотрят во втором чтении законопроект «Об установлении ограничений в сфере розничной продажи алкогольной продукции и безалкогольных тонизирующих напитков». Речь идет о поправках в статью 4.1, которые подразумевают запрет продажи пива на розлив в помещениях, расположенных на первых этажах жилых домов, и в пристройках к ним. Также в черный список попадают слабоалкогольные и тонизирующие напитки. Ранее глава ЗСК Владимир Бекетов заявлял, что «не все будут аплодировать этому закону. Мы выступаем за здоровый образ жизни, за то, чтобы не разваливались семьи. Обсуждаемый сегодня закон из такого разряда. Если нормы кому-то не нравятся, он должен подчиниться тем правилам, которые приемлемы для большинства». По словам заместителя председателя комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка ЗСК Дмитрия Козаченко, депутаты провели рабочую встречу с представителями пивоваренной отрасли. «Мы выслушали их мнение, но итоговых документов еще нет. Окончательное решение будет принято на следующей сессии ЗСК. Однозначно будут введены ограничения продажи пива, но конкретные пункты пока назвать не могу».

По словам...Collapse )
20th-May-2016 09:26 pm - один дринк позитива
pils


*
Совет: замените словосочетание "я взял полторашку пива" на "я взял три пинты пива" - и вот вы уже не бухающий гопарь, а английский эстет.

**
Пока ты сидишь в своём душном офисе, каждую секунду где-то открывают пиво и стучат по столу воблой. Задумайся.

***
— Я чувствую себя счастливым, когда провожу время с тобой.
— Ты там опять с пивом разговариваешь?
— Не отвлекай нас!
16th-Apr-2016 11:31 am - day
pils
13 апреля появилось сообщение о том, что пивоварня Brew Dog отзываeт 200.000 банок пива Punk IPA.
Объявление об отзыве связано якобы с тем, что один сотрудник решил пошутить и разместил на дне банки ругательство.
Достаточно вспомнить о дерзости шотландских пивоваров и в очередной раз отметить их гениальный креатив.

Сотруднику дали премию как работнику месяца, компания получила бесплатную засветку в прессе.



хотели бы такую себе в коллекцию?Collapse )
1st-Apr-2016 01:17 am - если
pils
(без названия)

*
Если часто и много употреблять какой-то продукт, то он надоест. Вопрос: что не так с пивом?

**
Женщина жалуется врачу-психиатру:
- В последнее время мой муж ведет себя странным образом.
Выпив пиво, он съедает кружку, оставляя только ручку.
- Странно, - говорит врач, - ведь самое вкусное - это ручка!

***
- Вчера я видела, как ты выходил из пивной!!!
- Что поделаешь, не могу же я там жить.
3rd-Apr-2016 03:28 pm - O’Hara’s Irish Stout.
Оригинал взят у ruslanviktorov в O’Hara’s Irish Stout.


Если я спрошу вас, какой он – ирландский стаут? Скорее всего большинство из вас назовут и будут описывать мне Guinness, более продвинутые любители пива назовут и смогут описать Murphy’s, но только единицы из вас смогут поведать мне про другие марки ирландского стаута, равно как и эля (Kilkenny или тот же Murphy’s), на худой конец лагер(конечно же Harp!). А всё почему?
ПродолжениеCollapse )
1st-Apr-2016 12:41 pm - Orval Trappist Ale.
Оригинал взят у ruslanviktorov в Orval Trappist Ale.


“Orval” - маленькая пивоварня, которая варит всего один сорт пива… и, тем не менее, является одной из самых прославленных в мире.
Ее история поистине уникальна: небольшое аббатство, затерявшееся в селе Вилер-деван-Орваль, существует здесь еще с 1132 года. Ничем особым оно не отличалось, пережив без потрясений и Средневековье, и Возрождение.
ПродолжениеCollapse )
pils
"In 2005, two guys and a dog began home brewing in a garage in North-Eastern Scotland. Two years and countless successes & failures later, BrewDog came howling into the world. Eight years after that - and more than 200 different beers later - we released the recipe and story behind every single one of those brews."

Новости уже месяц, но вдруг кто не в курсе:
Шотландская пивоварня BrewDog опубликовала рецепты 215 сортов своего пива.

Мы взяли все наши рецепты, и отдаём всё бесплатно, к удивлению глобального сообщества домашнего пивоварения:
DIY Dog

20th-Mar-2016 07:05 am - СИНЯЯ БОРОДА
pils
Решил попробовать:
Синяя Борода
Dubbel
ТЁМНЫЙ ЭЛЬ
Василеостровская пивоварня


что там за борода?Collapse )
19th-Mar-2016 12:44 pm - Gulden Draak.
Оригинал взят у ruslanviktorov в Gulden Draak.


Бельгийский крепкий эль от популярной пивоварни Brouwerij Van Steenberge из города Ertvelde, что в Бельгии.
попить пивкаCollapse )
10th-Mar-2016 09:54 pm - Чёрная ведьма.
Оригинал взят у ruslanviktorov в Чёрная ведьма.


Английское темное пиво Wychwood Black Wych (Вичвуд Блек Вич "Черная Ведьма") варится английской пивоварней Wychwood Brewery (Вичвуд). Этот темный портер.
Попробовать эльCollapse )
Оригинал взят у ruslanviktorov в Трёхгорное Рождественский Эль.


Не так давно МПК и самое крутое сообщество ЖЖ mosblog раздало блогерам по ящику этого эля, я целиком ящик до дома так и не донес, две бутылки к сожалению разбились, но тем не менее смог я попробовать этот напиток.
Попробовать эльCollapse )
29th-Feb-2016 01:02 am - Crafter bar, что нового?
Оригинал взят у ruslanviktorov в Crafter bar, что нового?


Приятно, что появляются места в Москве, куда хочется возвращаться и возвращаться, про одно из таких заведений я вам расскажу на следующей неделе, а про второе речь пойдет сегодня.
Перед Новым годом я вам рассказывал уже про уютный и вкусный бар Crafter bar на этой неделе я снова к ним заглянул, так как у них много чего нового появилось.
ПодробностиCollapse )
14th-Feb-2016 11:52 pm - Hertog Jan Dubbel и Grand Prestige.
Оригинал взят у ruslanviktorov в Hertog Jan Dubbel и Grand Prestige.
Решил по возможности вести пивную рубрику, раз в моем журнале уже достаточно много обзоров пивных баров и ресторанов, почему бы нет.


РецептCollapse )
This page was loaded Aug 14th 2018, 11:20 am GMT.